いでしょうてん＠わかやまけんわかやまし ちゅうかそば
～和歌山ラーメンの超有名店 井出商店～
TVチャンピオンで二度優勝したことがあり、現時点で新横浜ラーメン博物館に出店していることもあり、和歌山ラーメンとして全国的な知名度はおそらくNo1だと思われるこのお店。今回は「井出商店」さんにお伺いした。
17時少し前に到着したが行列なし。駐車場を確認していたところ窓越しにご主人と目が会い、お互い爽やかな笑顔を交換して入店した。
メニューは丸三とそっくり、ホントは丸三がそっくりなんだけどね。あっぅ、すしが50円高いな。
狭い店内、小上がりにかわいいテーブル席が気になったが、他の客が誰もいない中ここに座ると違和感ありまくりなので他のテーブル席に着席する。
丸三同様こちらにも玉子と巻寿司が鎮座、いや、こちらがオリジナルだ。
おなじみの早すしもある。パッケージに違いはあるが他の早すしと大差なさそう。
他の客もいないしラーメンの提供は素早い、早すしを食べる暇もない。もちろん食べるつもりもないのだが。
比較してあれなんだけど、丸三に比べると若干スープに雑味がある。それ以外はほとんど同じ、というかもう一年以上前のことなのでこれ以上思い出せない。食べたときに感じたのは丸三と一緒、おなじ、何が違うかというと前述のとおりスープかな。
まろやかな豚骨スープと柔らかめの麺で、優しい感じのラーメンは和歌山ラーメンを全国に轟かせた立役者に恥じない美味しいラーメンだった。
井出商店
住所＿＿：和歌山県和歌山市田中町4-84
電話番号：073-424-1689
定休日＿：木曜日
営業時間：11:30～23:30
駐車場＿：有り
評価＿＿：★★☆☆☆
訪問日＿：2009/4/17
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