日高屋 駒込東口店＠東京都豊島区 中華そば 大盛

ひだかや こまごめひがしぐちてん＠とうきょうととしまく ちゅうかそば おおもり 

～安い、早い、味はまあ・・・、ラーメンチェーン店かくあるべし～

先日、道を歩いているとサービス券を配布している人がおり、思わず貰ってしまった。

・麺類大盛分(60円)を無料サービス
・ライス大盛分(50円)を無料サービス
・味付玉子を半額(50円)でご提供

上記からひとつ選ぶことができる。
使うことはなだろうと思っていたのだが、ある夜、小腹が空いたのでどんなものかと伺ってみた。「熱烈中華食堂 日高屋」。

中華食堂というだけあってメニューはラーメン以外にも豊富に揃っている。
今日は初めてなので、オーソドックスに「中華そば 大盛」390円＋60円（サービス券）を注文した。

店内は出来たばかりであり、きれいで清潔、飲食店の基本だ。
22時を過ぎているが、スーツを着たサラリーマン風情を中心にかなりの客が出入りしている。

待つこと3,4分、さすが回転命のチェーン店、提供が早い。
見た目は「スキー場」や「大型スーパー」にテナントしているラーメン屋のラーメン、上品な屋台ラーメンといった感じ。

麺や具は格安ラーメンチェーン店の標準だが、スープがかなり強烈。
スープにコクがない分を、化学調味料で補っているので、かなりふやけた味になっている。ある意味ここの「中華そば」と同じ味。

毎日贅沢なものばかり食べていると、食べ物に対する感謝の気持ちを忘れてしまうぞ。と、自分を戒めながら完食。

そして、会計時にまたしても件の割引券を貰ってしまった。
なんとも商売上手。というよりも「このようなことをしないと、不景気＆デフレで苦しい外食産業は生き残れないのだな」と想いを馳せる。

実は日高屋を経営している(株)ハイデイ日高は東証一部に上場しており、株価も安定している。
安い中華料理を提供して、小遣いの少ないサラリーマンの胃袋を支えている、創業一代で一部上場の創業者には敬意を表する。

日高屋 駒込東口店 

住所＿＿：東京都豊島区駒込2-15-7 地ビル大 1F 
電話番号：03-5907-3831
定休日＿：年中無休
営業時間：11:00～翌2:00
駐車場＿：なし
評価＿＿：★☆☆☆☆
訪問日＿：2010/12/9
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熱烈 中華食堂日高屋―ラーメンが教えてくれた人生 [単行本]