2010年12月16日木曜日

なかがわ@高知県須崎市 鍋焼ラーメン

なかがわ@こうちけんすさきし なべやきらーめん 

~須崎の老舗「なかがわ」でホーロー鍋焼きラーメンを喰らう~

先程の興奮覚めやらぬまま訪れたのがこちら「なかがわ」。基本焼肉ベースのお店である。街を上げてのご当地グルメは、提供店舗を増やすために喫茶店やらスナックなどで焼きそばなどを提供してガッカリ感が漂っているところもある。しかしこちらのお店は焼肉屋ベースであるが、かなり古くから「鍋焼きラーメン」を提供する老舗の一つなのだ。

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メニューでも頭ひとつ飛び出している「鍋焼ラーメン」、イチオシですな。

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「鍋焼ラーメン」を注文すること7,8分、登場しましたるはホーロー鍋に身を包み、お盆の上にワンセット載せられたるは須崎名物「鍋焼きラーメン」であります。

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苦しゅうない、近う寄れ、アーレー、とばかりに蓋を剥がされ、麗しき鍋の中身をご開帳であります。鍋焼きラーメンの定義その5「スープが沸騰した状態で提供されること」を満たしていないような気もするが、まあよしとしましょう。うだうだ言わずに食べなはれ。頂きます。

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鍋焼きラーメン2番手という、ディスアドバンテージを背負っているものの強烈な鶏出汁スープ感がない。しょっぱい醤油味に若干の鶏出汁味が香る。コレはこれで良いのだが、どうしても先ほどと比べてしまうと、アツアツ感と濃厚度合いが物足りない。

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冒頭でも書いたが、この店は焼肉主体の店。昼の暇な時間は夜のための焼肉を仕込んでいた。食後に店のおばちゃんとしばし歓談「今度は焼肉をたべにきて」とのこと。たしかに美味そうなカルビであったが、それを横目に店を後にしたのだった。

なかがわ

住所__:高知県須崎市栄町1-4
電話番号:0889-42-7898
定休日_:第2,4火曜日
営業時間:10:00~14:00,17:00~24:00
駐車場_:有り
評価__:★★☆☆☆
訪問日_:2009/4/23


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